台灣即時新聞網

台灣即時新聞網  記者  潘秀菊 ／ 花蓮報導

由花蓮縣政府策劃的2026台北國際食品展花蓮館「花蓮真食力（Hualien, The Power of Real Food）」主題館，將於6月24日至27日在台北南港展覽館2館4樓S1105展區盛大亮相。本次以「從花蓮土地出發的真實美好味道」為核心概念，集結花蓮在地優質農產與食品品牌，展出有機米、茶葉、蜂蜜、醬油及特色加工品等多元農特產品，完整呈現花蓮從純淨土地、有機栽培、在地加工到品牌創新的豐碩成果。

花蓮縣長徐榛蔚表示，透過山海風土與職人精神交織出的真實風味，花蓮館不僅展現土地孕育的美好味道，更展現花蓮農業扎實的產業基礎、深厚的品牌底蘊與持續創新的發展能量，以「硬底子、軟實力、真功夫」詮釋花蓮真食力，邀請國內外買家及民眾一同走進花蓮館，看見花蓮農業的永續價值與產業能量。

徐榛蔚指出，花蓮擁有山海交會的自然環境、純淨土地與深厚有機農業基礎，長年累積出優質農產與特色加工產業，這是花蓮農業最珍貴的「硬底子」；而農友與業者持續投入品牌經營、產品創新與市場拓展，則展現花蓮產業的「軟實力」；從友善耕作到產品研發，從品質管理到市場行銷，更是花蓮農業一步一腳印累積出的「真功夫」。縣府近年持續推動農產品牌升級、通路拓展與跨域合作，協助在地業者提升產品價值與市場競爭力。本次透過台北國際食品展的重要平台，將花蓮在地職人精神與農業永續價值帶入展場，進一步拓展國內外市場機會，讓更多人看見花蓮農業的品牌能量與國際潛力。

農業處長陳淑雯表示，本次花蓮館匯聚花蓮優質農產與食品品牌共同參展，包括新味醬油、赤科山天心茶莊、這杯好喝坊、星月手作工作坊、九一七農場、清優嶺農特產品行、喜豆荳哈唂園、東豐拾穗、樸實構果、四季耕讀農園、瑞穗有機生態農場、羅山大自然工作坊、奇萊美地×立川及天賜糧源等，展現花蓮農業多元發展與品牌創新的成果。

陳淑雯說明，本次參展農特產品多達47項，涵蓋有機農產品、特色茶品、天然蜂蜜、傳統釀造醬油及多元加工食品，充分展現花蓮在有機農業、友善耕作、食農教育、地方加工及品牌創新上的豐富成果。每一項產品背後，都承載著農友對土地的用心與職人對品質的堅持，透過產品特色與品牌故事，呈現土地孕育出的真實滋味，讓消費者從味覺認識花蓮，也從產品看見產地價值。

此外，花蓮館不僅呈現山海風土孕育出的美好味道，展覽期間亦規劃豐富舞台活動，包括「安格拉廚房」、「Oma BBQ」、「加家食堂」及「阿樂樂代」等花蓮在地主廚料理秀，結合在地食材展現花蓮特色風味；另安排朱鸝舞蹈表演、曼波魚爵士樂團演出、有獎徵答、互動遊戲及消費滿額贈品等精彩活動，透過料理展演、文化展演與互動體驗，讓民眾更深入認識花蓮農產特色與飲食文化。

農業處表示，花蓮館以「花蓮真食力」為主題，不只是展示優質農產品，更希望傳遞花蓮農業背後的價值與精神。從純淨環境孕育出的優質原料，到農友堅持友善耕作與永續生產，再到業者投入品牌經營與產品創新，展現的正是花蓮農業的硬實力與軟實力。

未來縣府也將持續以永續農業為根基，推動在地農產品牌升級與市場通路拓展，協助業者提升產品價值與國內外競爭力，並結合農產貿易、觀光推廣及地方創生，讓花蓮的好山好水不只是旅人記憶中的風景，更化為餐桌上最真實、最安心的美好滋味。期盼透過更多元的展售平台與跨域合作，將花蓮純淨土地孕育出的農業能量推向更寬廣的市場，讓世界看見花蓮真食力。